烤出酥酥脆脆又香噴噴的烤土司

花生醬烤土司是所有人的愛,但如何每一次都這樣酥脆好吃。

我們請教了崙背隱藏版在地人超愛早餐店「小歇紅茶亭」的老闆娘教的訣竅!

烤過了沒有上千也有上萬片土司的老闆娘提供了以下的武功秘笈

  1. 先在吐司上抹一層薄奶油(如果你不想也沒關係不礙事)
  2. 抹上厚厚的一層花生醬
  3. 放到已經預熱的烤箱裡開始烤
  4. 觀察重點→花生醬表面會冒一點點的氣泡,並且顏色變淡,這時候就是拿出來最好的時機!

這樣吃的烤花生吐司,外酥內軟,花生醬塗後一點同時有流沙的感覺又有酥酥香香的口感。

超級好吃!超推老闆娘鍛鍊多年的做法!就算很普通的吐司也能夠如此好吃!